Si ces dernières années ont vu les cuisinières AGA s’adapter au rythme des progrès techniques et de l’évolution du goût, la collection de la série eR3 offre certainement l’expérience de cuisson la plus innovante à ce jour. Les modèles de la collection AGA associent la cuisson à chaleur rayonnante de la fonte et la cuisson classique, pour une polyvalence sans précédent. La combinaison des fours, de la plaque de cuisson à mijotage/ébullition et de la table de cuisson induction signifie que vous disposez d’une cuisinière pour chaque saison, qui vous permet en outre de maîtriser facilement votre consommation d’énergie.
Les modèles de la série eR3 possèdent deux fours en fonte, l’un pouvant être utilisé pour rôtir ou cuire, l’autre pour mijoter. Ces cuisinières utilisent la douce chaleur rayonnante émise par la fonte, pour garantir des plats gourmands, qui conservent toute la saveur et les nutriments des ingrédients.
Les fours en fonte sont conçus pour rester allumés lorsque vous voulez profiter de la chaleur douce de votre AGA dans votre cuisine, ou pour être éteints, au choix.
Les cuisinières AGA de la série eR3 offrent également un four maintien au chaud contrôlé indépendamment, les modèles 90 et 150 cm étant également proposés en version haute avec porte-assiettes.
Toutes les cuisinières de la Série eR3 proposent une table de cuisson induction 2-zones ou 3-zones, avec une zone modulable parfaite pour une plancha ou une poissonnière.
L’ajout d’une table de cuisson induction complète ces modèles, qui sont certainement les plus flexibles de la gamme AGA.
La cuisson par induction est l’un des modes de cuisson les plus sûrs, rapides, contrôlables et économiques en énergie. Une fois que la poêle est en contact avec la surface de la table de cuisson, elle devient elle-même la source de chaleur pour cuire directement les aliments. Les tables de cuisson induction offrent également des surfaces faciles à nettoyer et à entretenir, d’un seul coup d’éponge.
Disponible en 150 cm, 160 cm et 170 cm de largeur, avec un four à chaleur tournante conventionnel d’une capacité de 90 litres et une plaque de cuisson à mijoter, ce modèle est parfait pour les moments où vous ne souhaitez pas utiliser l’un des fours en fonte, ou lorsque vous avez besoin d’une capacité de cuisson supplémentaire ou encore, lorsque vous voulez simplement cuisiner sur le pouce pendant la semaine. Et si vous avez des invités, vous disposez d’un large choix d’options de cuisson avec chacun des fours.
Avec ses deux plaques de cuisson pâtissières, ses quatre grilles et son porte-assiettes, ce four répondra à tous vos besoins en matière de cuisson.
Il y a une AGA série eR3 pour chaque cuisinier et pour chaque cuisine : le plus petit modèle ne mesure que 60 cm de large, et vous n’avez pas besoin de craindre d’alourdir votre facture d’énergie parce que votre cuisinière AGA vous coûtera moins que le prix de quelques plats préparés par semaine.
Sans entretien, sans socle ni conduit de fumée, les cuisinières de la gamme AGA série eR3 sont aussi faciles à installer qu’à utiliser.